Kiflice de vainilla

¿No es hora, por fin, de sorprender a todos los vecinos que durante años le han traído kiflice de vainilla para las fiestas?

¡Eso es, prepare sus propias kiflice! Es muy sencillo, y la Navidad sencillamente no sería la misma sin ellas. Además, un día ya no habrá vecinos con kiflice y tal vez deberá Vd. asumir su papel de traficante de kiflice.

 

Ingredientes para 40 ó 50 kiflice:

Para las kiflice:

150 g de harina de fuerza

150 g de harina floja

200 g de mantequilla

80 g de azúcar

100 g de nueces molidas

1 clara de huevo

 

Para espolvorear:

80 g de azúcar en polvo

20 g de azúcar de vainilla

Preparación:

En un recipiente adecuado tamizamos la harina de fuerza y la floja, añadimos el azúcar, las nueces molidas, el azúcar de vainilla y mezclamos los ingredientes. Después añadimos daditos de mantequilla y trabajamos con los dedos hasta conseguir una mezcla como pan rallado. A continuación añadimos a la mezcla la clara de huevo y volvemos a trabajar bien la masa. Colocamos la masa en una tabla de trabajo enharinada, la espolvoreamos con un poco más de harina y formamos con las manos choricitos de masa de un grosor de unos 2 cm. Una vez tomada esa forma cortamos la masa en pedazos de 5 ó 6 cm de longitud, los torcemos en forma de cuernecito, los ponemos en la bandeja de hornear correspondiente, cubierta con papel de hornear, y los ponemos a asar en el horno, calentado a 220°C, 20 minutos. Las kiflice asadas las rebozamos en una mezcla de azúcar de vainilla y azúcar en polvo y las servimos.

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Opiniones de Famosos sobre Zagreb

Tommy Emmanuel

Tommy Emmanuel

La sala de concierto 'Vatroslav Lisinski' me gustó muchísimo. Actuar allí era un sentimiento muy poderoso porque la gente vino, escuchó cautelosamente y sintió la música en su corazón. Lisinski es una sala hermosa y me siento muy honrado que puedo actuar allí. Mi primera actuación en 'Lisinski' es un recuerdo muy bonito.

Source: www.muzika.hr

The Fratellis (Jon)

The Fratellis (Jon)

¡Gracias a todos los que vinieron a vernos a Inmusic Festival! La ciudad nos encantó y esperamos volver a vernos de nuevo.

Fuente: INmusic festival

Eric Sardinas

Eric Sardinas

Me hace mucha ilusión visitar a Zagreb porque es donde siempre me siento bien y me parece como si hubiera pasado demasiado tiempo desde la última visita, aunque apenas había pasado un año.

Source: www.muzika.hr

Alex Kapranos

Alex Kapranos

Alex Kapranos (Franz Ferdinand) escribió sobre Zagreb en su blog: http://bit.ly/nO3yin

Source: www.guardian.co.uk

 

Wolfmother

Wolfmother

El lugar donde se realiza el festival y Zagreb, donde pasamos una mañana muy relajada, son una maravilla.

Fuente: INmusic festival

50Cent

50Cent

Me hacía mucha ilusión visitar a Zagreb, especialmente porque mi madre venía conmigo. Mi gente investigó todo para que disfrutemos los principales puntos de interés.

Source: Hotel Antunović Zagreb

Chris Urbanowicz

Chris Urbanowicz

Me acuerdo de nuestra actuación en Festival Inmusic. Apenas podemos esperar a volver a ver nuestros fanes. Creo que será muy interesante.

Source: www.tportal.hr

Juliette Gréco

Juliette Gréco

Tengo un recuerdo bonito de Zagreb y la gente que conocí era muy amable, me dieron una bienvenida cariñosa. El público también era fantástico.

Source: www.muzika.hr

Melanie Fiona

Melanie Fiona

Es una lastima que no pude quedarme más tiempo y conocer mejor la ciudad, pero Jarun me encantó con sus lagos y discotecas. Excelente lugar para salir a divertirse.

Source: Hotel Antunović Zagreb

Pixies

Pixies

¡Muchas gracias, en nombre del grupo PIXIES, por otro día fantástico en Zagreb! Un gran festival con el público maravilloso (¡por favor, menos lluvia la próxima vez!). Hasta luego.

Fuente: INmusic festival