Vanilin kiflice

Nije li napokon vrijeme da iznenadite sve susjede koji su vam godinama za blagdane donosili vanilin kiflice?

Tako je, ispecite svoje kiflice! Vrlo je jednostavno, a Božić jednostavno ne bi bio isti bez njih. K tomu, jednog dana više neće biti susjeda s kiflicama i možda ćete baš vi morati preuzeti njihovu ulogu kifl-dilera.

 

Sastojci za 40-50 kiflica:

Za kiflice:

150 g oštrog brašna

150 g glatkog brašna

200 g maslaca

80 g šećera

100 g mljevenih oraha

1 bjelanjak

 

Za posipavanje:

80 g šećera u prahu

20 g vanilin šećera

Priprema:

U prikladnu posudu prosijemo oštro i glatko brašno, dodamo šećer, mljevene orahe, vanilin šećer i promiješamo sastojke. Zatim dodamo kockice maslaca i prstima izradimo dok ne dobijemo smjesu poput krušnih mrvica. Potom u smjesu dodamo bjelanjak i još jednom dobro izradimo tijesto. Tijesto premjestimo na pobrašnjenu radnu ploču, posipamo ga s još malo brašna i rukama oblikujemo kobasice od tijesta, debljine cca. 2 cm. Tako oblikovano tijesto narežemo na komade dužine 5-6 cm, savijemo ih u oblik kiflica, premjestimo na odgovarajući lim za pečenje, prekriven papirom za pečenje, i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 220°C, 20 minuta. Pečene kiflice uvaljamo u mješavinu vanilin šećera i šećera u prahu te poslužimo.

Poznati o Zagrebu

Wolfmother

Wolfmother

Lokacija na kojoj se održava festival i Zagreb u kojem smo proveli iznimno opušteno prijepodne su prekrasni.

Izvor: INmusic festival

Alex Kapranos

Alex Kapranos

Alex Kapranos (Franz Ferdinand) o Zagrebu je pisao na svom blogu: http://bit.ly/nO3yin

Izvor: www.guardian.co.uk

Courtney Thorne Smith

Courtney Thorne Smith

Hvala na jednom od najboljih hotelskih iskustava ikada. Sobe su nam bile prelijepe, osoblje je izvrsno, svaki trenutak je bio predivan. A Zagreb... čaroban! Sve najbolje!

Izvor: Esplanade Zagreb Hotel

Jesse Eisenberg

Jesse Eisenberg

Jesse Eisenberg je jesen 2007. proveo u Zagrebu: Zagreb je nevjerojatan grad. Uživao sam razgledavajući stare dijelove grada, a na večer sam izlazio u klubove. Oduševilo me i to što je blizu Austrije i Italije, pa sam za vikende odlazio u Veneciju, Milano, Ljubljanu, Graz, Split...

Izvor: www.vjesnik.com

Snoop Dog

Snoop Dog

Sve mi je super ovdje, cure su prelijepe, usluga vrhunska. Što više mogu tražiti od grada?

Izvor: Hotel Antunović Zagreb

Flogging Molly

Flogging Molly

Uživamo ovaj utorak u Zagrebu. Uskoro krećemo put Main stagea na INmusic festival.

Izvor: INmusic festival

Melanie Fiona

Melanie Fiona

Žao mi je što nisam imala priliku dulje ostati i razgledati malo više, ali Jarun s jezerom i klubovima me oduševio, Ima sve elemente dobre zabave.

Izvor: Hotel Antunović Zagreb

Eric Sardinas

Eric Sardinas

Veselim se Zagrebu kao odredištu gdje se uvijek dobro osjećam i čini se kako je predugo prošlo od zadnjeg puta, iako se radi o nešto više od godinu dana.

Izvor: www.muzika.hr

The Black Keys (Patrick)

The Black Keys (Patrick)

Prvi nam je put u Zagrebu. Stvarno nam je lijepo ovdje. Nećemo stići vidjeti obalu, ali ćemo se odmoriti i hodati uokolo...

Izvor: INmusic festival

The Fratellis (Jon)

The Fratellis (Jon)

Hvala svima koji nas došli vidjeti na INmusic festival! Oduševljeni smo gradom i nadamo se da se opet vidimo.

Izvor: INmusic festival